Sesamallergie

Eine Sesamallergie ist eine Art von Lebensmittelallergie, die eine Reihe von Symptomen verursachen kann, die von leicht bis schwerwiegend reichen. Wenn Sie glauben, dass Sie eine Sesamallergie haben könnten, sollten Sie unbedingt einen Test machen. In diesem Artikel erläutern wir die Symptome dieser Allergie und zeigen, wie Sie einen Selbsttest zu Hause durchführen können.

Die besten Tests

Sesam

Sesam ist eine blühende Pflanze, von der man annimmt, dass sie ihren Ursprung in Afrika hat. Die Pflanze trägt kleine, weiße Blüten und produziert kleine, schwarze Samen, die zum Kochen und Würzen verwendet werden. Sesamsamen sind eine häufige Zutat in vielen Gerichten des Nahen Ostens und Asiens. Sie werden auch zur Herstellung von Tahini verwendet, einer Paste aus gemahlenen Sesamsamen. Sesamsamen sind eine gute Quelle für Proteine, Ballaststoffe und Mineralien wie Magnesium und Zink.

Sesamallergie Symptome

Die häufigsten Symptome einer Sesamallergie sind:

• Hautausschlag
• Nesselsucht
• Juckreiz
• Anschwellen der Lippen, der Zunge oder des Gesichts
• Keuchen
• Husten
• Schmerzen in der Brust

Sesamallergie Selbsttest

Sesam-Allergie-Selbsttests sind online erhältlich. Sie sind einfach anzuwenden – Sie müssen sich nur in den Finger stechen und eine Blutprobe entnehmen. Anschließend schicken Sie die Probe zur Analyse an ein Labor. Die Ergebnisse sind in der Regel nach ein paar Tagen online verfügbar.

Behandlungsmöglichkeiten

Es gibt einige Behandlungsmöglichkeiten für eine Allergie gegen Sesam. Der erste Schritt besteht darin, Sesamprodukte zu meiden. Wenn Sie versehentlich mit einem Sesamprodukt in Berührung kommen und eine schwere Reaktion haben, sollten Sie sich außerdem sofort an einen Arzt wenden oder sich in die Notaufnahme begeben.

Kreuzallergien

Menschen, die gegen Sesam allergisch sind, können auch gegen andere Lebensmittel allergisch sein. Diese Kreuzallergien können gefährlich sein, weil die Person möglicherweise nicht weiß, dass sie gegen ein Lebensmittel allergisch ist, bis sie eine anaphylaktische Reaktion hat. Zu den häufigsten Kreuzallergien gehören:

Erdnüsse: Menschen mit einer Sesamallergie sind häufig auch gegen Erdnüsse allergisch. Das liegt daran, dass die Proteine in Erdnüssen und Sesam sehr ähnlich sind.

Baumnüsse: Menschen mit einer Sesamallergie sind häufig auch gegen andere Baumnüsse wie Mandeln, Cashews und Walnüsse allergisch. Dies liegt daran, dass die Proteine in Baumnüssen und Sesam ebenfalls sehr ähnlich sind.

Fazit

Wenn Sie glauben, dass Sie eine Sesamallergie haben, sollten Sie sich unbedingt testen lassen. Die Symptome einer Sesamallergie können von leicht bis schwer reichen, daher ist es wichtig, sich so bald wie möglich testen zu lassen. Es gibt einige Behandlungsmöglichkeiten für eine Sesamallergie, von denen der erste Schritt darin besteht, alle Sesamprodukte zu meiden.

Mit einem medizinischen Selbsttest können Sie sich auf eine Vielzahl verschiedener Lebensmittelallergien testen – ganz bequem von zu Hause.