Wenn Sie zu den vielen Menschen gehören, die unter einer Hefe Unverträglichkeit leiden, wissen Sie, wie frustrierend es sein kann, damit zu leben. Die Symptome sind von Person zu Person unterschiedlich und können von leicht bis hin zu schwerwiegend reichen. In diesem Artikel gehen wir auf die Symptome der Hefe-Intoleranz ein, zeigen Ihnen, wie Sie einen Selbsttest durchführen können, und geben Ihnen einige Tipps für den Umgang mit der Erkrankung. Wir hoffen, dass diese Informationen Ihnen helfen werden, Ihr Leben wieder in den Griff zu bekommen!
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Hefe
Hefen sind wichtig für die Herstellung von Lebensmitteln wie Brot und Bier. Hefen haben auch eine Reihe von Nährwerten, darunter Eiweiß, B-Vitamine und Mineralien wie Zink und Selen.
Hefe Unverträglichkeit vs. Hefe Allergie
Von einer Hefeunverträglichkeit spricht man, wenn der Körper Schwierigkeiten hat, Hefe zu verdauen, während eine Hefeallergie eine Immunreaktion auf die Hefe darstellt.
Hefe Unverträglichkeit Test
Hefe-Intoleranz ist ein Zustand, der durch die Unfähigkeit des Körpers, Hefe richtig zu verdauen, verursacht wird. Die Anzeichen und Symptome einer Hefeintoleranz können von Person zu Person variieren, umfassen aber häufig Blähungen, Blähungen, Bauchschmerzen, Verstopfung und Durchfall.
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Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Hefeintoleranz festzustellen. Die erste ist ein Bluttest, den Sie online bestellen können. Das ist ein Heimtest, den Sie selbst durchführen können, indem Sie ein Set zur Probenahme verwenden und die Probe zur Analyse ins Labor schicken. Oder Sie können ein Ernährungstagebuch führen, um festzustellen, welche Lebensmittel Ihnen Probleme bereiten.
Behandlung einer Hefe Unverträglichkeit
Wenn Sie glauben, dass Sie eine Hefe-Intoleranz haben, können Sie einige Dinge tun, um die Behandlung zu beginnen:
- Vermeiden Sie Lebensmittel, die Hefe enthalten. Dazu gehören Brot, Bier und Wein.
- Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel.
- Essen Sie eine ausgewogene Ernährung mit Vollwertkost.
- Nehmen Sie probiotische Präparate ein, um das Gleichgewicht der guten Bakterien in Ihrem Darm wiederherzustellen.
- Trinken Sie viel Wasser.
Hefe Alternativen
Zu den alternativen Lebensmitteln, die der Hefe ähnlich sind und die Menschen mit einer Hefe Unverträglichkeit essen können, gehören:
- Brot, das mit Backpulver oder Soda hergestellt wird
- Kuchen, Kekse und andere mit Backpulver oder Soda hergestellte Backwaren
- Pfannkuchen und Waffeln mit Backpulver oder Soda
- Mais-Tortillas
- Tortillas aus Quinoa-Mehl
- Quinoa-Nudeln
- Weizen-Nudeln
Fazit
Wenn Sie glauben, dass Sie eine Hefe-Intoleranz haben könnten, gibt es mehrere Möglichkeiten, dies mit Sicherheit herauszufinden. Die erste ist ein Bluttest, den Sie online bestellen können. Es handelt sich dabei um einen Unverträglichkeit-Heimtest, den Sie selbst durchführen können, indem Sie ein Set zur Probenahme verwenden und die Probe zur Analyse an ein Labor schicken. Sie können auch ein Ernährungstagebuch führen, um festzustellen, welche Lebensmittel Ihnen Probleme bereiten.